德國啤酒保質(zhì)期多久?
啤酒保質(zhì)期沒(méi)有統一的標準，有6個(gè)月、18個(gè)月、24個(gè)月的。因為啤酒種類(lèi)不同，保質(zhì)期也不相同，鮮啤酒低溫下冷藏，最多可保存1個(gè)月時(shí)間。啤酒罐裝的保質(zhì)期多為1至2年，熟啤酒保質(zhì)期為50天。不同品牌的啤酒保質(zhì)時(shí)間也不同，不過(guò)大都在2年內。 啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱(chēng)其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。 現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過(guò)麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內銷(xiāo)售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬(wàn)千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
德國啤酒保質(zhì)期多久?
拉格或者是小麥啤一般是6-12個(gè)月。度數更高的博克和雙料會(huì )稍微久一點(diǎn)。具體看產(chǎn)品包裝。啤酒保質(zhì)蘊藏條件更重要，避光，低溫，不搖晃是關(guān)鍵。
德國啤酒的歷史是什么?
啤酒并不起源于德國。據史料記載，曾經(jīng)居住在現在德國北部地區的日耳曼民族，原屬于狩獵民族，不耕種農作物，全部都喝蜂蜜酒。自四世紀起，日爾曼民族大遷移，到了六世紀，遷移到現在的德國南部地區定居，并開(kāi)始耕種農作物，隨后竟也能用大麥制造啤酒了。實(shí)際上，當時(shí)這一啤酒制造技術(shù)，是由羅馬帝國征服法國后傳入德國的。正如前所述，原始啤酒的制作方法是由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島、法國傳入德國的。 六世紀初，改為信仰羅馬天主教的日爾曼人，在768—814年時(shí)期，已發(fā)展為東起易北河、西至比利牛斯山脈的遼闊的國家。自那時(shí)候起，制造啤酒全由莊園改在教堂、修道院里進(jìn)行。莊園主們?yōu)槠砬髞?lái)世神主的恩賜，便主動(dòng)施舍了土地、房屋等建造教堂和修道院，由此使啤酒制造發(fā)展成類(lèi)似于莊園的規模。為應酬進(jìn)出教堂和巡禮的人，制造啤酒的產(chǎn)量要遠大于莊園。在修道院，全由道士們自己動(dòng)手制造啤酒，因在制造過(guò)程中也做些研究，所以也能夠制造出質(zhì)量好的啤酒。 在當時(shí)，為了保證啤酒的質(zhì)量，主要是防止由乳酸菌引起的啤酒變酸及不愉快的腐敗臭味。修道院里就是遵循了制造啤酒用具必須保持清潔衛生的這一要求。
德國三大啤酒?
1.瓦倫丁拉格啤酒 德國原裝進(jìn)口的瓦倫丁啤酒系列的拉格啤酒，擁有美妙獨特的風(fēng)味與口感。精心挑選優(yōu)質(zhì)麥芽，顆粒飽滿(mǎn)色澤金黃,賦予啤酒純正的麥香。嚴格優(yōu)選純正啤酒花，讓啤酒風(fēng)味格外清爽。金黃色的拉格啤酒清澈透亮，入口清冽勁爽。 2.考尼格大麥芽啤酒 本款德國進(jìn)口考尼格啤酒選用天然無(wú)污染優(yōu)質(zhì)釀造水來(lái)做水源，安全健康。選用優(yōu)質(zhì)大麥來(lái)釀造，釀造出來(lái)的酒水口感醇正，濃香四溢。選用，上等的啤酒花，被譽(yù)為啤酒的靈魂，讓啤酒的味道更加富有活力。選用德國優(yōu)質(zhì)酵母，發(fā)酵釀造啤酒口感純爽，泡沫非常豐富，喝起來(lái)回味無(wú)窮。
德國三大啤酒?
德國三大高端啤酒為貝克啤酒，科隆巴赫啤酒，碧特博格啤酒。 科隆巴赫是的德國比較大的釀酒廠(chǎng)之一，銷(xiāo)售量在德國名列第二位?？坡“秃蔗劸茝S(chǎng)由 Johannes Haas 成立于1803年，釀酒廠(chǎng)位于德國一座名叫西格蘭（Siegerland）的小城。碧特博格是德國著(zhù)名釀酒集團，首個(gè)釀酒廠(chǎng)由 Johann Wallenborn 成立于1817年，總部位于德國萊茵蘭-普法爾茨的比特堡。
國外生產(chǎn)白酒嗎?
1、伏特加：俄羅斯是生產(chǎn)伏特加酒的主要國家，但在德國、芬蘭、波蘭、美國、日本等國也都能釀制優(yōu)質(zhì)的伏特加酒。伏特加是一種經(jīng)蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體，酒質(zhì)晶瑩澄澈，無(wú)色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色； 2、朗姆：產(chǎn)于盛產(chǎn)甘蔗及蔗糖的地區，如加勒比海的一些國家，其中以牙買(mǎi)加、古巴生產(chǎn)的朗姆酒最有名。是一種以甘蔗汁或甘蔗制糖的廢糖蜜為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、陳釀而制成的蒸餾酒。其主要特征是具有甘蔗香氣； 3、金酒：又名叫杜松子酒，最先由荷蘭生產(chǎn)，在英國大量生產(chǎn)后聞名于世，是世界第一大類(lèi)的烈酒。金酒最早是上個(gè)世紀30年代在北京生產(chǎn)出來(lái)的，銷(xiāo)售最盛時(shí)期在1946年，尤其在來(lái)華美國人中極為暢銷(xiāo)。金酒按口味風(fēng)格可分為辣味金酒，老湯姆金酒，荷蘭金酒和果味金酒四種。
